Самые популярные безалкогольные коктейли

cамые популярные, безалкогольные коктейли, рецепты, мохито, секс на пляже, пунш, смуси, фул

Вечеринка без коктейлей или напитков не вечеринка. И если для кого-то наличие алкоголя просто необходимо, то многие люди (да-да, не поверите, все-таки многие) предпочитают безалкогольные варианты. Кроме предпочтений мы не можем забытьо наличии обстоятельств, таких как вождение, необходимость работать после вечеринки, беременность, болезни… Но не будем о грустном.

Что мы можем предложить в таких случаях? На самом деле существует так уж мало рецептов.

Это и вирджин-версии (безалкогольные) популярных коктейлей, и разнообразные напитки на льду (лимонады, фраппе, аква фрески), и фруктовые пунши, и так называемые Spritzers (напитки с газировкой).

Альтернативный вариант

И вот когда следующий раз вы затеете сногсшибательную вечеринку на весь уикенд, позаботьтесь о паре-тройке возможных безалкогольных альтернатив.

Можно избрать несколько стратегий:

сделать 1 безалкогольный коктейль. Важно использовать проверенный рецепт и по возможности выбирать такой, чтобы мог понравиться большинству.

сделать 1–2 коктейля, где алкоголь будет опцией, кто хочет, тот добавит рома или водки, а кто-то нет.

предусмотреть полную замену коктейлю. Например, угостить друзей качественным свежевыжатым соком, или предложить кофе/чай оригинальной марки, закупить безалкогольное пиво в конце концов.

Тонкий вкус

Если люди с затуманенным после алкоголя разумом в 10-ой порции коктейля вряд ли прочувствуют нотки супердорого ликера или сиропа из экзотического растения, у трезвенников такое не пройдет. Поэтому готовить безалкогольные коктейли надо очень внимательно, подбирая самые вкусные спелые фрукты и не жалея денег на покупаемые ингредиенты.

Маленькие хитрости

Оказывается привкус спиртных напитков можно подделать безалкогольными миксами. Продвинутых гурманов, конечно, не обманешь, но все-таки. Например:

Пиво заменить безалкогольным пивом, имбирным элем, соком белого грейпфрута.

Коньяк: персиковым, грушевым или абрикосовым нектаром.

Саке: рисовым уксусом.

Текила: нектаром/напитком из кактуса или агавы.

Водка: сок из белого грейпфрута с добавлением лайма.

Пропорции таких заменителей лучше подбирать самим, учитывая рецепт и свой вкус.

Важна подача

Я думаю, все радуются буквально как дети, когда им приносят яркий и нестандартно оформленный напиток. Когда в бокалефейерверк, о вкусе как-то забываешь. Разноцветные трубочки, веточки мяты, цитрусовые твисты, фигурно нарезанные фрукты понравятся не только детям, но и взрослым.

Безалкогольные версии популярных коктейлей: